Második alkalommal kerül megrendezésre a Dunamenti Halfesztivál Mohácson. A mohácsi sváboknak - és a város többi nemzetiségének is - szívügyük az igazi finom halászlé, úgy a mohácsi halászlé, mint az összes Duna menti változat.

A hétvégén megrendezésre kerülő gasztro rendezvény a hagyományos fesztivál jelleg mellett egyedi arculatát az összefogás és összetartozás élményével szeretné kiegészíteni. Erre talán nincs is jobb alkalom és eszköz, mint az együtt főzés és együtt étkezés öröme. A fesztivál fő jellemzői közé tartozik a Duna menti halételek sokszínűségének bemutatása autentikus főzőmesterek közreműködésével.

Az eseményen egy azon pillanatban kóstolható végig a teljes dunai módszerrel készült, a ma dunai halászlének nevezett paprikás hal-levet, illetve levest jelentő szortiment, valamint számos dunai halból készült ételkülönlegesség. A fesztivál ideje alatt természetesen a nagyközönség is elkészítheti / megvásárolhatja, majd elfogyaszthatja kedvenc halételét, így senki nem marad éhesen. A Halfesztivált természetesen tartalmas programok és finom borok is színesítik.

Fesztiválprogram:

2018. július 21. szombat,

Millenniumi emlékmű:

    14:00-17:00 bemutatkozik a szakmai zsűri

    14:00-20:00 bemutatkoznak: Magyar Halkolbász Lovagrend, Duna menti csárdák Horvátországból, Szerbiából, magyarországi halfőző mesterek

    14:00-18:00 szakmai előadások a Dunában élő halakról

    14:00-20:00 hagyma, fokhagyma pucoló/aprító versenyek

    14:00-20:00 Országos Kishalász Érdekszövetség – halászati bemutató

    14:00-20:00 kultúrműsor: bemutatkozik a sváb nemzetiségi kultúra

    14:00-20:00 GYERMEKSAROK: kézműves foglalkozások, népi játékok, arcfestés, stb.

Szabadság utca (Jókai utca, Szent János utca)

    10:00-24:00 őstermelői, kézműves, népművészeti vásár

    15:00-17:00 regisztráció, főzőhelyek elfoglalása, tűztálca osztás   

     17:00- MEGNYITÓ, majd tűzgyújtás, főzés és vacsora

Szentháromság szobor – színpad

    13:00-13:30 Dunaszekcsői fúvósok

    13:30-14:00 Verein Junger Haraster Schwaben – Dunaharaszti tánccsoport

    14:00-14:30 Mohácsi és környékbeli harmonikás növendékek

    14:30-15:00 Haraster Dorfmusik – Dunaharaszti zenekar

    15:00-15:30 Mohács Nemzetiségi Néptáncegyüttes

    15:30-16:00 Fekeder Klumpenjäger Tanzgruppe – Fekedi tánccsoport

    16:00-17:00 Badár Sándor – humorista

    17:00-17:30 MEGNYITÓ

    17:30-18:00 Michelsburger Schuhplattler - Olaszország, Dél-Tirol

    18:00-18:30 Füzes Táncegyüttes – Biatorbágy

    18:30-19:00 Millich Familie – Hímesháza

    19:00-20:00 Wolf Kati koncert

    20:00-20:30 eredményhirdetés – főzőverseny

    20:30-21:30 Die 4 Tiroler - Ausztria, Tirol

    22:00-03:00 Diamant Kapelle utcabál

Sétálóutca (Szentháromság-szobor felőli vége)

    14:00-21:00 „Sváb hagyományok utcája” – avagy a sváb népművészeti,  gasztronómiai értékek interaktív bemutatása

Jókai utca (Szentháromság-szobor felőli vége)

14:00-24:00 HALGASZTRONÓMIAI UDVAR - mohácsi halászlé, kopácsi csiptetős ponty, sült pisztráng, halpörkölt, grillezett halak, halszendvics stb.
Látogatóknak a rendezvény ingyenes!

Aki nem szeretne sütni-főzni, hanem csak egy jó dunai módszerrel készült halételt szeretne kóstolni az se csüggedjen, a rendezvényen lehetőség lesz az igazi Mohácsi Halászlé mellett számos más halétel különlegesség megvásárlására is.

További részletek az esemény honlapján olvashatók: dunamentihalfesztival.hu

Tafedim tea

Igmándi Sajtműhely

WeblapWebáruház.hu

Map

free counters